Redbreast 12yo 0,70 L

Redbreast 12yo er en irsk single pot still-whisky fra Midleton-destilleriet. Den modnes ved hjælp af en kombination af sherryfade af amerikansk og europæisk eg, hvilket giver noter af tørret frugt, nødder og krydderier. Smagen er fyldig med en balanceret sødme og maltkarakter. Smagen byder desuden på indslag af citrus og vanilje, som komplementerer den subtile egetræsprofil. Den bløde struktur i Redbreast 12yo gør den velegnet at nyde ren eller med en smule vand for at frigive yderligere aromaer. Whiskyen er blevet belønnet i flere internationale konkurrencer for sin konsistens og kompleksitet. Den passer godt sammen med mørk chokolade eller milde oste hvis man ønsker at fremhæve dens frugtige og krydrede nuancer. Redbreast 12yo er et eksempel på klassisk irsk whiskytradition med moderne præcision.